ISTITUTO DEGLI INNOCENTI II SETTIMANA
MENÚ PRIMAVERA 2008
1 - 3 Anni
Lunedí
Pasta al burro
Petto pollo al limone
Piselli al prezzemolo*
MERENDA
Pane e marmellata
Martedí
Riso braccio di ferro*
Arista al forno
Puré
MERENDA
Frutta fresca
Mercoledí
Lasagne al pesto
Formaggio
Carote al vapore
MERENDA
Schiacciata all'olio
Giovedí
Crema di verdura
Brasato di manzo
Patate al vapore
MERENDA
Budino
Venerdí
Pasta al pomodoro
Palombo olio e limone*
Bieta al vapore*
MERENDA
Yogurt alla frutta**
9 - 12 mesi
Lunedí
Pasta all'olio
Petto pollo
Verdure al vapore
MERENDA
Yogurt alla frutta**
Martedí
Riso braccio di ferro*
Arista al forno
Puré
MERENDA
Frullato di frutta
Mercoledí
Semolino in brodo
Formaggio
Carote al vapore
MERENDA
Thé deteinato e biscotti
Giovedí
Crema di verdura
Vitello arrosto
Patate al vapore
MERENDA
Latte e biscotti
Venerdí
Pasta al pomodoro
Palombo olio e limone*
Verdure miste al vapore
MERENDA
Yogurt alla frutta**
Casa Bambino e Casa Madre - Pranzo
Lunedí
Pasta al burro
Petto di pollo al limone
*Piselli al prezzemolo
Martedí
Riso braccio di ferro*
Arista arrosto
Puré
Mercoledí
Lasagne al pesto
Formaggio
Carote al vapore
Giovedí
Crema di verdura
Brasato di manzo
Patate al vapore
Venerdí
Pasta al pomodoro
*Palombo olio e limone
Bieta olio e limone*
Sabato
Pasta al ragú
Bastoncini di pesce*
*Carciofi al prezzemolo
Venerdí
Pasta alle verdure
Arista arrosto
Insalata
Casa Bambino e Casa Madre - Cena
Lunedí
Pasta alle verdure
Scaloppine di vitello alla pizzaiola
Patate vapore
Martedí
Passato di verdura
* Bistecchine di mare
Zucchine trifolate
Mercoledí
Pastina olio e formaggio
Fettine di suino impanate
Insalata
Giovedí
Pasta alla carrettiera
Affettati misti
Pomodori
Venerdí
Crema di patate
Fettine di carne
Verdure cotte
Sabato
Pastina olio e formaggio
Uovo al pomodoro
*Fagiolini lessi
Venerdí
Pasta al pomodoro
*Cordon bleu
Pomodori
CARNI ROSSE: ORIGINE ITALIANA (QUATTRO I )
CARNI BIANCHE : ORIGINE ITALIANA
VERDURE CONGELATE: PRODOTTI A LOTTA INTEGRATA
PASTA DI SEMOLA: PRODOTTO BIOLOGICO
UTILIZZO DI SALE IODATO E OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA TOSCANO
* prodotto surgelato o fresco secondo reperibilitá
** con prodotti biologici
*** formaggio: mozzarella, stracchino, bocconcini di grana, emmenthal, tomino
PHOTOGALLERY
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